Vegane/Pflanzenbasierte Ernährung

Vegane Ernährung, es gibt viele verschiedene Beweggründe dafür - aus gesundheitlichen Gründen, aus ethischen Gründen oder einfach um mit der Zeit zu gehen.

Doch ist vegane Ernährung auch gleichzeitig gesund???

Leider nicht, denn genauso wie  sich ein "Mischköstler" gesund oder ungesund ernähren kann, ist das bei einer veganen Ernährung auch der Fall. 

Es ist eine schöne Entwicklung , dass es immer mehr pflanzliche Produkte in den Supermärkten zu kaufen gibt, doch das sind leider vor allem auch Fertigprodukte mit Zusätzen oder viel Fett, und die bleiben , ob vegan oder nicht, einfach nicht gesund für unseren Körper.

 

Ich berate Sie gerne, wie Sie Ihre Ernährung ggf. umstellen und so gestalten können, dass Ihrem Körper keine Nährstoffe fehlen, Sie gesund bleiben und es schmeckt!